Services
Services
Nous sommes fiers de collaborer avec l'excellence : que ce soient les meilleurs fournisseurs alimentaires, les designers les plus talentueux, les vignerons de premier plan, ou les artisans et producteurs exceptionnels en général. Notre engagement inébranlable envers la perfection se manifeste à travers les plats délicieux élaborés quotidiennement par notre équipe culinaire et nous-mêmes au bistrot VERiTABLE.
Vente à emporter
Découvrez l'excellence gastronomique du VERiTABLE dans le confort de votre foyer grâce à notre service de vente à emporter. Nos plats raffinés, sont soigneusement préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité pour une expérience culinaire exceptionnelle. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, notre service de vente à emporter vous permet de savourer la perfection gastronomique à moitié moins loin. Transformez votre domicile en un lieu où la délicatesse culinaire rencontre le confort.
Repas à domicile
Découvrez l'excellence culinaire d’Alain Parodi dans le confort de votre domicile avec notre service de traiteur à domicile. En fonction du repas et de l'événement que vous désirez organiser, nous travaillons avec vous sur le choix d’une sélection raffinée de plats gastronomiques, préparés avec soin et des ingrédients de qualité. Que ce soit pour une fête, un anniversaire ou toute occasion spéciale, notre service de traiteur à domicile vous offre une expérience sophistiquée sans tracas. Régalez vos convives avec la même qualité de cuisine haut de gamme que dans notre restaurant, et laissez-nous prendre en charge les détails culinaires pour faire de votre événement un moment mémorable.
Éducation & Consulting
Le service du chef Alain Parodi offre une opportunité exceptionnelle aux jeunes élèves en écoles de cuisine, aux stagiaires, aux apprentis, ainsi qu'aux chefs expérimentés en quête d'amélioration. Grâce à son engagement passionné pour l'enseignement et le partage de son savoir-faire, Alain Parodi propose une formation complète aux métiers de la cuisine. Les jeunes talents bénéficient d'une expérience pratique et enrichissante, tandis que les chefs confirmés ont la possibilité de perfectionner leurs compétences et d'optimiser la gestion de leur restaurant. En outre, le service de consulting d'Alain Parodi s'étend au-delà de la formation, offrant aux restaurateurs la chance d'améliorer leur carte et la gestion globale de leur établissement. Avec son expertise reconnue dans l'univers culinaire, le chef Alain Parodi guide et inspire, créant ainsi une plateforme unique où l'apprentissage et le perfectionnement professionnel se rencontrent pour élever les standards de la cuisine et de la gestion en restauration.ulum felis vitae auctor sodales.
Synergies
Le duo imbattable que forment Alain et Christine Parodi est en quête perpétuelle de nouveautés et d'excellence, que ce soit dans le domaine des fromages, des vins, des mets délicats, des tabliers ou des broderies ornant leurs vêtements de travail. En tant qu'équipe, nous croyons fermement que l'excellence émane d'un effort collectif et de collaborations entre individus partageant un idéal commun: celui de toujours apprendre et de s'améliorer. Nous avons le plaisir de vous présenter quelques-uns de nos collaborateurs passionnés par la recherche du raffinement et le souci du travail bien accompli.
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Julien Pilon est vigneron de la vallée du Rhône Nord, installé à Chavanay. Il dirige une petite structure spécialisée dans la production de vins blancs secs du nord de la vallée du Rhône, région réputée pour produire des vins hétérogènes.
Sa gamme de vins se compose des appellations de la vallée du Rhône septentrionale.
Crozes-Hermitage, Saint-Péray, Saint-Joseph, Hermitage et Condrieu en vins blancs.
Saint-Joseph, Cornas et Côte-Rôtie en vins rouges.
Il propose également des vins de France de cépages: Marsanne, Roussanne, Viognier et Syrah.
Toutes ces cuvées sont l’expression de leurs riches terroirs et d’un précieux travail à échelle humaine.
Produisant des vins de qualité, le domaine Julien Pilon a notamment été récompensé d’une notation au Guide des meilleurs vins de France.
Passionné de vin depuis toujours, Julien Pilon, jeune viticulteur, a acquis son savoir-faire unique grâce à ses nombreux voyages et à ses différentes rencontres. Du Languedoc à l’Espagne, mais aussi en rejoignant Pierre Gaillard, il accumule peu à peu de l’expérience lui permettant par la suite de concrétiser son projet : celui de produire ses propres vins. Ce vigneron souhaite désormais faire découvrir aux amateurs de nouvelles signatures en vins de la Vallée du Rhône sous les AOC prestigieuses de cette région viticole. La qualité de ses produits lui a notamment permis de recevoir la notation Star en devenir ou vigneron de qualité attribuée par le Guide des Meilleurs Vins de France.
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Le Château de la Roque Forcade, situé à Peypin, entre Aix-en-Provence et Marseille, est un joyau au cœur de la Provence. Depuis sa création par le Général italien Doria il y a 500 ans, ce lieu unique a su conserver l’âme de son domaine agricole.
L’histoire du Château de la Roque Forcade est intimement liée à celle de sa région, célèbre pour ses influences antiques. On devine les traces des Romains, comme en témoignent deux plats datés du 7ème siècle retrouvés sur ses terres hautes. Le domaine se trouve en effet sur la Via Aurélia, aussi connue sous le nom de Voie Aurélienne, grande route romaine qui reliait l’Italie à la Gaule en longeant la Méditerranée. Au détour d’un sentier du GR7 en provenance de la Sainte Baume, les pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle auront également pu fouler les terres du domaine.
Laurence et Frédéric Maurizot sont deux enthousiastes partageant une même passion : faire découvrir leur amour du vin aux clients, qu'ils séjournent pour une courte période, un week-end ou même une semaine. Leur domaine est spécialement conçu pour accueillir des groupes allant jusqu'à 300 convives lors de séminaires professionnels ou d'événements privés.
Ce domaine provençal traditionnel est un authentique trésor, un lieu empreint d'histoire. Doté d'un château du 18e siècle entièrement restauré de 350 m², d'une cour, d'une esplanade, de 8 chambres et d'une piscine à débordement, ce cadre enchanteur constitue le lieu idéal pour divers événements tels que des concerts de jazz, des soirées Saveur du Monde, des spectacles de Flamenco, Les Musicales dans les vignes, et bien d'autres encore.
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AG Europe Bakery SA, depuis sa création en 2017 et en assumant la responsabilité de distribution du groupe multinational Aryzta, principalement actif en Irlande et en Suisse, opère activement dans les canaux de la vente au détail, de la restauration et de l'hôtellerie en Grèce et à Chypre. Nous nous concentrons sur les besoins spécifiques de chacun de nos partenaires clients.
Avec 3 centres de distribution et de stockage en Grèce et à Chypre, associés à des matières premières de la plus haute qualité, au savoir-faire et au professionnalisme de notre personnel hautement qualifié, ainsi qu'à la vaste capacité de production des usines du groupe Aryzta, nous sommes en mesure de répondre immédiatement et de manière exhaustive aux besoins des professionnels les plus exigeants !
Pour nous, chez AG Europe Bakery SA, tous les clients sont également des partenaires avec lesquels nous offrons collectivement de nouvelles expériences gustatives et promouvons de nouvelles tendances dans le domaine de la gastronomie !
Notre vision est de constituer le partenaire le plus précieux de nos clients, couvrant leurs besoins les plus exigeants grâce à notre vaste gamme de services et aux 8 000 produits d'Aryzta. Notre désir et notre engagement consistent à maintenir la qualité élevée de nos produits de boulangerie ! Notre objectif est que les menus de nos clients soient conçus de manière à se démarquer de la concurrence à tous les niveaux !
Chez AG Europe Bakery SA, notre philosophie est "Passion pour la bonne cuisine" !